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 Lo que mas te gusta comer

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talibah

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MensajeTema: Lo que mas te gusta comer   Lun 5 Sep - 11:36

mira la idea es que coloque tu comida favorita y la receta y si no
sabes como hacerla o no tienes la recetas te la buscamos vale. ( o tomar)


mi comida favorita son las tortillas de acelgas
aquí les les la receta


- 3 huevos
- 3/4 harina blanca
- 1 mazo de acelga
- 1/4 queso (a elección a los que no les gusta el queso no le echen )
- 1 cucharadita de sal fina (a gusto)
- Aceite c/n para freir

Preparación: Tortilla de acelga

1- Batir los huevos enérgicamente a mano.
Poner la sal, seguir batiendo, incorporar la harina poco a poco, hasta obtener una mezcla un poco no tan líquida.

2- Cortar la acelga finamente y echar en el preparado anterior conjuntamente con el queso. Seguir mezclando.

3- Una vez mezclado todo calentar el aceite en una sartén bien caliente. Echar con una cucharona pequeños bollitos, dorar un lado y luego dar la vuelta al otro lado y listo. Servir frío o caliente con ensalada o el agregado que se te antoje


Última edición por talibah el Lun 5 Sep - 11:45, editado 1 vez
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Aemaeth
Dios del Foro
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MensajeTema: Re: Lo que mas te gusta comer   Lun 5 Sep - 11:44

bkn!! las tortillas de zanaoria la llean pero no se como se preparan...
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talibah

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MensajeTema: Re: Lo que mas te gusta comer   Lun 5 Sep - 11:53

"Tortilla de zanahorias"

Cantidad personas: 4 aproximadamente

Ingredientes:
3 zanahoria(s) grandes
1/4 cebolla(s) picada
3 huevo(s)
1 cucharada(s) perejil picado finito
aceite para freír
sal y pimienta a gusto
Instrucciones
Pele y ralle las zanahorias.
Pique la cebolla en cuadritos y fríala en aceite hasta que esté dorada.
Agregue la zanahoria rallada, 2 cucharadas de aceite, mezcle bien fría todo junto durante unos 5 minutos. Deje enfriar.
Pique el perejil fino. Agréguelo a la zanahoria.
Bata las claras de huevo a nieve; vacié las yemas y agregue sal y pimienta a gusto.
En un sartén antiadherente, caliente unas 4 cucharadas de aceite. Vacié en la sartén la preparación. Con la ayuda de una espátula desprenda constantemente el batido del borde de la sartén para que no se pegue.
Mueva la sartén de vez en cuando. Esto le ayudará a desprenderla del fondo de la sartén.
Vuelque la tortilla sobre la tapa de una olla y dórela por el otro lado. Sirva acompañado de arroz graneado o lo que se le antoje


inviteme cuando tambien se le antoje preparar unas chauuu
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kutulhu

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MensajeTema: Re: Lo que mas te gusta comer   Lun 5 Sep - 18:48

mi komida preferida es el pure... con kualkier kosa tongue ..... supongo ke saben komo se hace.... xDDDDDDDDDD



Última edición por kutulhu el Jue 8 Sep - 2:21, editado 1 vez
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talibah

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MensajeTema: Re: Lo que mas te gusta comer   Mar 6 Sep - 8:44

buena cheers
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